Симметрирующий трансформатор это электрическая машина, созданная для корректировки перекоса мощности нагрузки в трехфазной сети. Например, на трехфазных дизель электростанциях, в частых домах с подключением 380 вольт или на промышленных объектах.

При потреблении с одной из фаз большего тока чем на других фазах, в сети симметрично возрастают токи идущие от общего трансформатора или от электрогенератора, призвание трансформатора распределять токи по фазам равномерно потребителям (симметрирующий эффект).

При такой работе на фазах и нормализуется и напряжение. Плюс такой машины в простоте конструкции, а значит в надежности. В трансформаторе отсутствуют как таковые, электронные платы управления, силовые ключи и подвижные контакты. То есть ломаться нечему. Так как работа симметрирующего трансформатора основана на электромагнитной индукции.

В отличие трансформатора от стабилизатора.

Стабилизаторы напряжения, по свой сути электроприборы, которые более сложны по конструкции. И представляют из себя, мини электрическую подстанцию с электронным управлением. В конструкции кроме трансформатора присутствуют, блок силовой коммутации трансформатора, блок управления (микропроцессор), блок контроля и блок индикации. Как видите конструкция сложнее симметрирующего трансформатора на несколько порядков.

Большой плюс стабилизаторов напряжения в том что они могут устанавливаться как на весь дом или другой объект, так и могут устанавливаться локально на какой-то электропотребитель типа насос, котел отопления, холодильник и т.п.